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VENERDI’ 11 NOVEMBRE vi aspettiamo in AGRITURISMO a PRAZO ed a CENA per Festeggiare San Martino. Nella quiete e negli ampi spazi della nostra tenuta, siamo in grado di assicuravi una giornata piena di sapori e relax. A tavola il meglio delle nostre produzioni
Antipasti:
Tagliere di salumi e Tumazzu semistagionato
Lardo all’arancia
Ricotta con confettura di ciliegino
Involtino di zucca e guanciale arrosto
Carpaccio di vitello
Frittata di ortaggi
Primo:
Tagliatelle con zucca, guanciale e pan tostato
Secondo:
Lesso di vitello con purè di patate al limone
Guanciale di vitello speziato cotto a basse temperature
Trippa al sugo
Lingua di vitello in salsa salmistrata
Dessert:
Crispelle
Acqua minerale, caffè’ inclusi.
Vino e bevande gassate extra
Adulti: euro 30
Ristorante Pizzeria, Camere, Piscina, sono i luoghi dell’Agriturismo, aperto tutto l’anno. Giannavì è allevamento di suino Nero Siciliano, caseificio, salumeria e macelleria (Presidio Slow Food per la Salsiccia Tradizionale di Palazzolo Acreide). Lavorazioni artigianali, che serviamo nel nostro Ristorante, aperto anche come pizzeria, pizzoleria e location feste.
PRENOTAZIONI:
0931881776 (anche WhatsApp)
– cell. 3384941105
Dopo pranzo, PORTA A CASA I SAPORI DI GIANNAVI’. Al banco è possibile acquistare la CARNE del nostro allevamento, i formaggi del nostro CASEIFICIO AZIENDALE e tutte le nostre PRODUZIONI, che puoi scegliere QUI
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