Il ristorante dell’Agriturismo Giannavì è APERTO TUTTI I GIORNI, a pranzo e cena.
Serve a tavola le carni del suo allevamento di suino Nero Siciliano, oltre a questo puoi scegliere tra vitello, agnello e quaglie. Tra le specialità, lo stinco. La prenotazione è sempre consigliata.
Antipasti:
Tagliere di salumi e Tumazzu semistagionato
Sformatino di sinape e lardo
Ricotta fresca con confettura di pomodoro ciliegino
Trippa al sugo
Focacce modicane
Carpaccio di funghi
Secondo:
Stinco di maiale al forno
Lesso di vitello salmistrato
Quaglie in umido aromatizzate con verdure di campo
Dessert:
Dolce del giorno
Menù Adulti: euro 28 a persona
Escluso vini e bevande gassate
Escluso domenica a pranzo
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