GRAN CENONE DI FINE ANNO IN AGRITURISMO - 31 DICEMBRE 2021

Attendiamo e festeggiamo assieme il 2022. 

venerdì 31 Dicembre 2021, a tavola per festeggiare insieme tra i sapori e le atmosfere della nostra fattoria.

Prenotazione necessaria fino ad esaurimento posti a disposizione.

PRENOTAZIONI: 0931881776 (anche WhatsApp) – cell. 3384941105

IL MENU DI VENERDI 31 DICEMBRE 2021 – GRAN CENONE DI FINE ANNO

Aperitivo di benvenuto con lenticchie porta fortuna e prosecco

Antipasti:

Antipasto sfizioso

Lonzino affumicato di maialino nero al profumo di agrumi

Spuma di cacio cavallo con riduzione di vino

Carpaccio di baccalà con arancia e pepe rosa

Involtini di melanzane su salsa arrosto di pomodoro

Primi:

Mezze lune di zucca con burro salvia e guanciale

Cavatelli con ragù brasato di maialino, funghi su fonduta di cacio

Secondo:

Filetto di maiale in crosta di pistacchio, verza in agrodolce e purè di patate al profumo di limone

Coste di vitello brasate

Insalata di agrumi erba cipollina e rucola

Dessert:

Composta di ricotta, biscotto amaretto, confettura di pere e riduzione di vino

 

Acqua minerale, VINO LOCALE, liquorino della casa, caffè’ inclusi.

Vino in bottiglia e bevande gassate escluse

Adulti: euro 60

 

Menù bambini: euro 30.00

Antipasto baby, Cavati al pomodoro, cotoletta di pollo con patatine

PRENOTA AL TELEFONO

FISSO: 0931881776. Cell/WhatsApp 3384941105

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