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SABATO facciamo la RICOTTA CALDA. Appuntamento alle 11:30 all’Agriturismo Giannavì di Palazzolo Acreide (SR), dove vi aspettiamo nel nostro caseificio aziendale per farvi vedere come facciamo la ricotta e gustarla appena fatta. Dopo, ci accomodiamo nella saletta della fattoria, per il pranzo, dove gusterete il meglio dei nostri prodotti e una grigliata di salsiccia di suino nero. Inizio pranzo ore 12:30 circa.
Bruschettata di benvenuto con le conserve artigianali di Terra di Cavalera
Ricotta calda al caseificio
Tuma
Formaggi Giannavì
Olive condite
Salsiccia secca e mortadella
Pane caldo appena fatto
Salsiccia arrosto con barbecue in bella vista
Cannolo di ricotta
Vino della casa, acqua e caffè
Adulti: euro 18
Bambini: euro 10
PRENOTAZIONI:
0931881776 (anche WhatsApp)
– cell. 3384941105
Dopo pranzo, PORTA A CASA I SAPORI DI GIANNAVI’. Al banco è possibile acquistare la CARNE del nostro allevamento, i formaggi del nostro CASEIFICIO AZIENDALE e tutte le nostre PRODUZIONI, che puoi scegliere QUI
Ristorante Pizzeria, Camere, Piscina, sono i luoghi dell’Agriturismo, aperto tutto l’anno. Giannavì è allevamento di suino Nero Siciliano, caseificio, salumeria e macelleria (Presidio Slow Food per la Salsiccia Tradizionale di Palazzolo Acreide). Lavorazioni artigianali, che serviamo nel nostro Ristorante, aperto anche come pizzeria, pizzoleria e location feste.
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